※職人の手造りのため、グラム数の規定はありませんが、メーカー調べによると1枚当たり38〜40グラムです。
静岡市の「丸六食品」から直送します(冷蔵便)。

＜黒はんぺんの食べ方＞
生でわさび醤油や生姜醤油を付けて
少し炙ってわさび醤油や生姜醤油を付けて
パン粉をつけてフライに
フライパンに油をひいて炒めパンに挟んで

おでんの種としてはもちろん黒はんぺんを刻んで野菜といっしょに煮物にしたり、焼そばの具材として炒めたりしてください。

■原材料名：魚肉、でん粉、砂糖、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物、デキストリン、さとうきび抽出物、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
(原材料の一部に小麦、大豆、さば、さけを含む)
※稀に魚肉が原因で赤くなる事がありますが品質に問題ありません。
※本品の黒い生地は魚皮です。
■内容量：30枚入×2パック
■賞味期限：製造日より冷蔵5日
■保存方法：要冷蔵(1℃〜10℃）
■メーカー：丸六食品株式会社(静岡市駿河区)

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