著:あんこ
出版社:河出書房新社
発売日:2015年09月
キーワード:自家製酵母で作る毎日食べたいパンとおやつあんこ 料理 クッキング じかせいこうぼでつくるまいにちたべたいぱん ジカセイコウボデツクルマイニチタベタイパン あんこ アンコ

自家製酵母のパンやお菓子の写真と記事を綴った大人気ブログ「ぼっちゅんcaf´e」の管理人“あんこ”による、とっておきのレシピをご紹介。ほぼ独学でパンやお菓子を作る中で、たくさんの失敗を繰り返したからこそ気づいたコツとアイデアが満載です。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。