出版社:世界文化社
発売日:2015年08月
シリーズ名等:知ればもっとおいしい！食通の常識
キーワード:厳選フルーツ手帖 げんせんふるーつてちようしればもつとおいしいしよく ゲンセンフルーツテチヨウシレバモツトオイシイシヨク

旬を忘れてしまうほど、一年を通じて食卓に届く世界でダントツのレベルを誇る日本のフルーツ。おいしさのために日夜いかなる努力も憎しまない生産者と市場の職人さんたちから聞き集めた、知ればもっとおいしい！フルーツここだけの話。

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。