・Bibim` スンデクッパ
もちもちした食感と口の中に広がる風味がたまらな〜い

先ずは肉汁の味が聞いた豚骨スープを味わってください。
その後、もちもちのスンデを一口噛むとスンデ特有の美味しい風味が
一瞬で口の中に広がります。

韓国のスンデマニア達も口をそろえて絶賛する
bibim`自慢のメニューです。
(肉もたっぷり入ってボリューム感ある1食です！)

・スンデクッパとは？
スンデは豚の腸に春雨などが入ったモチモチ韓国式ソーセージ。
これだけ食べても美味しいですが、これをじっくり炊いた豚骨スープに
肉とネギを一緒に入れてたクッパです。

・スンデクッパの食べ方
bibim`のスンデクッパは最初はそのまま温めてスープを一口味わってください。
それから一緒にお送りする薬味をお好みに合わせて入れてください。

白ごはんは全部入れる派と入れない派がありますが、
どっちでも美味しいです。
スンデは薬味のセウジョッ(アミの塩辛)に付けて食べるのも
超オススメです。


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