ツルツルした食感でのど越しの良い麺に仕上がってます。
スープも小麦フリーの醤油をベースに、
程よい甘酸っぱさにツルツル麺のセットになってます。
生麺とツユは別々に製造・包装しています。
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<おいしい食べ方>
1.たっぷりの沸騰したお湯に、めんをほぐさず入れて、30秒ほどしてからゆっくりほぐしてください。
2.麺の茹で時間は約4分が目安です。
3.めんが茹で上がったら、冷水で冷やし切ってください。
4.つゆをかけて、お好みの具材(キュウリ、ハム、もやし等)を合わせてお召し上がりください。
■名称
生麺
■内容量
170g(麺120g、スープ50g)×4袋
■原材料
麺:米粉(九州産)、食酢、増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル)、ビタミンB1、打粉(加工でん粉)
つゆ:醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液等、醸造酢、食塩、砂糖、ごま油、レモン果汁、酵母エキス、昆布エキス、鰹節エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、調味料、ビタミンB1、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部に大豆、ごまを含む)
■賞味期限
製造日より90日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
■製造者
株式会社川北製麺
■アレルゲン情報
・本品にはアレルゲン表示義務/推奨27品目の原材料を一切使用していません。
・米粉専用工場にて職人により愛情をこめて製造しております。
■備考
※麺の色はビタミンB2を使用しております。※アルギン酸は昆布、わかめなどの海藻に含まれる天然の食物繊維です。
※食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、専門医の指示に従ってお召し上がりください。