ワンダー・アイズが提供する渡辺雄二の食育セミナー「食べてはいけない添加物、食べてもいい添加物」。　講師は「買ってはいけない」、「ヤマザキパンはなぜカビないか？」、「食品添加物危険度事典」、「加工食品の危険度調べました」などの著者で科学ジャーナリストの渡辺雄二。渡辺先生は20年以上添加物の問題に取り組んできたスペシャリスト。第３回は安全な食品添加物/食品添加物の危険度（５段階）安全な添加物/危険度１「食べてもいい」食品添加物/危険度２「量が少なければ大丈夫」な食品添加物/食品添加物とガン/食品添加物の危険度（５段階）危険な添加物/危険度５「食べてはいけない」食品添加物/危険度４「極力食べない」食品添加物/商品でケース・スタディー 加工食品（ベーコン、魚肉ソーセージ、かまぼこ、さつま揚げ、冷凍食品ピザ、ミートボール、珍味）/主食（菓子パン、惣菜パン、シリアル、インスタントラーメン、焼きそば）/調味料（ドレッシング、たれ）/お菓子（プリン、スナック菓子）/飲料（豆乳、特定保健用食品、ビタミン飲料、機能性飲料）/Q&A。もれなく特典として、教室の講義で使用したテキスト（非売品）をプレゼント。