天然素材100%のカラーパウダー。お湯で伸ばすとペーストにもなります。微粉末なので、小麦粉などと使う場合には、粉の間にパウダーが入りやすく、均一に混ぜやすいのが特徴です。
北海道産かぼちゃ100%の粉末なので、製パン・製菓では手軽にパンプキンの鮮やかな色味、甘い風味を加えることができます。
北海道かぼちゃ100%のパンプキンパウダーはJAサロマのかぼちゃでできています。緑黄色野菜のかぼちゃは栄養面もさることながら、ほんのり甘味の濃厚な味わい。
食物繊維も豊富で、日々の食生活に取り入れたい食品の一つです。皮が固かったり、下ごしらえに手間がかかったり、調理するのが大変なかぼちゃも、パンプキンパウダーならより手軽に使っていただけます!