著:佐々木敏
出版社:女子栄養大学出版部
発売日:2023年06月
キーワード:行動栄養学とはなにか？食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る佐々木敏 こうどうえいようがくとわなにかたべものとけんこう コウドウエイヨウガクトワナニカタベモノトケンコウ ささき さとし ササキ サトシ

栄養学がこんなに面白いとは知らなかった。健康の鍵は食べ物よりもその食べ方にあった！健やかに食べたいすべての人の必読書。東大医学部栄養学の権威がわかりやすく語る。

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