大地の恵み豊かな宮崎県国富町で有機栽培された、
高原大根(青首大根)を使用した切干し大根です。

九州山脈から吹き降ろす冷たい西風によって、天日により自然乾燥された千切り大根は、大根の持つ風味を損なうことなく仕上がっています。

切り干し大根とは大根を干して乾燥させたもの。乾燥させることで甘みが増し、うま味と栄養価が凝縮します。
カルシウムやカリウム、ビタミン B1、B2、鉄分、マグネシウムなどが豊富に含まれている栄養価の高い食材です。
食物繊維も多く含まれています。

煮物やお味噌汁、サラダや卵焼きなどアレンジ自在。

商品名：有機栽培切干し大根
名称：有機切干し大根
原材料名：有機青首大根(宮崎県産)
内容量：50g
賞味期限：2か月以上
保存方法：直射日光、高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。
製造者：健康フーズ

有機JAS認証