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本場の職人が、こだわりぬいた唐辛子と材料で丁寧に作っています。
余計な甘みは加えず、素材の自然な甘みを引き出しました。自家製キムチをご自宅でぜひ存分に味わってください。

キムチは発酵食品の為、熟成発酵が進むとコクや深みが生まれますが、同時に酸味も増していきます。
酸っぱくなり過ぎた場合、加熱調理すると酸味が旨みに変わりさらに美味しくなります。


内容量：1kg
保存方法：冷蔵（10℃以下）で保管してください
賞味期限：2週間前後 (美味しく食べられる目安の表示です)

※こちらの商品は、冷蔵での発送となります



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