「夢ブラン」は香川県産小麦「さぬきの夢」を100%使用しました。
大きくてきれいなふすま片だけを使用し雑味をカット(製法特許第5568335号・製造特許第6581764号)。
また焙煎、微粉砕することで、風味、保存性、食感が向上し、様々な料理にご利用いただけます。

【原材料名】小麦ふすま(香川県産)
【栄養成分表示(100g当たり)】・エネルギー：290kcal　・たんぱく質：11.7g　・脂質：4.5g　・炭水化物：75.7g（糖質：25.4g、食物繊維：50.3g）　・食塩相当量：0g　※香川県産業技術センター分析値

※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。

【保存方法】直射日光及び高温多湿を避けて保存
【賞味期限】製造後8ヶ月


夢ブランについて
私たちの腸内には、1000種類以上の腸内細菌が住んでいます。
その数100兆個以上、重さは1.5kgにもなり、それはお花畑にたとえて腸内フローラと呼ばれ、いつも健康に関わる様々な物質をつくっています。
その腸内細菌の食事となるのが食物繊維、そして小麦ふすまは、最上質の食物繊維です。

小麦は人類の歴史の始まりと共に私たちの主食となり、現在も全世界で年間7億t以上と一番多く生産されている食用穀物です。
つまり小麦ふすまは、私たちに最も身近な食物繊維なのです。

食物繊維摂取量の目標
厚生労働省は、一日当りの食物繊維摂取量18g以上を推奨していますが、現在私たちの平均摂取量は僅か14.3gにしか過ぎません(厚生労働省Webサイトより)。