ソーキ肉(豚肉の軟骨付きのあばら肉)を、しょうゆ、黒糖(波照間産純黒糖使用)で長時間じっくりと煮込みました。
軟骨は、お年寄りでも食べられるやわらかさ。
ソーキそばの具としてお使い頂けますが、おかずとしてもGOOD。
味がしみ込んでいるのでごはんがすすみます♪
※他商品と同梱不可
/沖縄そばセット 半生麺 ラフティー いっぺーまーさん/
ソーキ肉(豚肉の軟骨付きのあばら肉)を、しょうゆ、黒糖(波照間産純黒糖使用)で長時間じっくりと煮込みました。
軟骨は、お年寄りでも食べられるやわらかさ。ソーキそばの具としてお使い頂けますが、おかずとしてもGOOD。
味がしみ込んでいるのでごはんがすすみます♪