もち米を蒸して乾燥させ、粉砕した粉です。桃山、落雁等のつなぎ、豆菓子の衣等に使用されています。
※浮粉・じん粉とは違います


【商品詳細】
内 容 量　：１ｋｇ
原 材 料　：もち米（国産）
保存方法　：直射日光及び高温多湿を避けて保存

※この商品は、小麦、そば、くるみ、ごま、大豆、やまいもを含む製品と同じ場所で小分け加工しています。