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低脂肪で扱いやすく、軽めの乳風味は他の素材とも合わせやすいのが特長です。料理用、製菓用に幅広く使えます。【内容量】1000ml【種類別】クリーム【保存方法】要冷蔵3〜6℃【原材料名】クリーム(国内製造)、牛乳【アレルゲン】乳【成分規格】乳脂肪分:38.0%【栄養成分表示】 エネルギー:366 kcal たんぱく質 :2.0 g 脂質 :38.4 g 炭水化物: 3.1 g 食塩相当量:0.07 g (100gあたり・推定値)