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料亭 濱乃家
創業95年。秋田の食文化を支える老舗料亭濱乃家。秋田を代表する郷土料理「きりたんぽ」。大正時代から多くの食通に鍛えられ育てられてきた料理人たちの確かな腕が作り出す、洗練された「きりたんぽ鍋」。最高級の米を一本ずつ心を込めて手づくりし、美しい色に焼き上げたきりたんぽは、秘伝のダシと相まってまさに料亭の味となります。厳選された材料が醸し出す洗練された秋田の味をぜひご賞味ください。全部材料が揃っていますので、あとは火と鍋だけご用意くださいませ。