肉料理全般に利用、基本のソース
丁寧に炒めたルウと、肉と野菜をじっくり煮込んだフォンで作った、ハインツ基本のデミグラスソースです。ベースタイプなのでアレンジしやすく様々なメニューにご利用頂けます。

■原材料：ブイヨン、小麦粉、ラード、たまねぎ、トマトペースト、赤ワイン、砂糖、食塩、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、水

■容量：840g

■栄養成分(100gあたり)
　エネルギー : 110kcal
　たんぱく質 : 2.5g
　脂質 : 6.9g
　炭水化物 : 10.2g
　食塩相当量 : 1.0g