日テレ「満天☆青空レストラン」でも紹介され大人気の新潟県新発田市の宮村製麩所「新発田麩」のご紹介です。

■宮村製麩所のご紹介
明治35年（1902年）創業で、創業当初から看板商品は車麩や新発田麩であり、当時はリヤカーや自動車で行商を行っていたそうです。昭和の後期には、生麩の製造販売を開始、現在では地元新発田市のブランドに認定され、地元を代表する代表的な一品になっています。

■料理が簡単
新発田麩は水に戻さずに食べれるので料理も簡単。お味噌汁にそのまま入れて、つるんとなめらかな食感を味わったり、冬は鍋、すき焼きにも相性抜群！夏はお水で戻して軽く絞ったらゴーヤーチャンプルー、酢の物等と、四季を様々な料理の素材としてお使いいただけます。

パッケージの裏には食べ方の説明やレシピなどの情報も紹介されているので、色々な食べ方を楽しめると思います。

是非、ご賞味下さい。


原材料：小麦たんぱく（国内製造）、小麦たんぱく
内容量：１０個
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、乾燥した場所に保存してください。
製造者：宮村製麩所