1912年の創業を誇る「モナン社」は、フランスを代表するノンアルコールシロップのトップブランド。

代々ボルドーでワイン商を営むモナン家に生まれたジョルジュが、ノンアルコールシロップとリキュールビジネスに着目して設立したもので、バー・カフェのプロフェッショナルや高級食材の小売商らに限定して販売してきたのが始まり。

“クオリティーへの情熱”この商品に対する真摯な気持ちを表した彼のスローガンが、そのままモナン社のモットーになっています。
1930年代から輸出を開始。現在では、世界100カ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルなどで愛用されています。
とくに創作カクテルには欠かせない材料として、数々の国際的な受賞カクテルに使用されています。

滑らかなジャムのような口当たりと イチゴの果実が凝縮された甘味が特徴 MONIN Le Fruit de MONIN Strawberry モナン ストロベリー フルーツミックス

良質のシュガーと、厳選された原料で作られたフルーツピューレをブレンド。 果肉が入った常温保存可能な新感覚のドリンクベースです。 モナンのノウハウが詰まった新アイテムで、ドリンクはもちろん、デザートや製菓などにも幅広く活用できます。

Tasting Note

地中海で熟したイチゴの甘い香りと、ほのかに酸味をまとったフレッシュな果実の味わいが楽しめます。 果汁分も50％と高く、ピューレはジャムのような口当たり。 濃いルビーレッドは、カクテルやデザートをより魅力的にしてくれます。