・打ち粉なしでも、結着性が良好です。
・薄衣に揚がります。
・ソフトで歯切れの良い食感にあがります。
とんかつ、チキンカツ、ビーフカツに。

【原材料】でん粉、卵黄粉（卵を含む）、ぶどう糖、粉末油脂（乳成分・大豆を含む）、植物油脂　／　加工でん粉（小麦を含む）、乳化剤、調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァーガム）、着色料（クチナシ）、微粒酸化ケイ素

【アレルゲン】卵、乳、大豆、小麦

【内容量】１kg

【保存方法】直射日光、高温、多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。

【賞味期限】