中華料理、特に麻婆豆腐（マーボー豆腐）、回鍋肉（ホイコーロー）、麻辣火鍋（マーラー鍋）などに使えば本格四川料理に！
一般的な天鷹唐辛子よりも辛めで風味が濃いのが特徴。コロッとした楽しい形を生かしてそのまま炒める料理も多く、細長く切って、細かくしてなどお好きな形でお使い頂けます。
ぜひ一度その辛さと風味を味わってみて下さい。（四川唐辛子の荒挽きは「一味・七味」カテゴリにございます）

※産地が今までの四川省産のものから貴州省産に変わりました。
それに伴い辛みが強くなりました。（香りは変わりません）

〇ネコポス、レターパック不可商品