室戸採用深層水100％使用

天海のにがりは海洋深層水から食塩を採った後の残りの液。

クリーンでマグネシウム豊富な食品で、食材のもつ旨みや甘みを引き立てる働きがあります。

マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。