赤みを帯びたオレンジ色から濃い赤色のキダチトウガラシ属のトウガラシ。小指の先ほどの小ささのすっきりした辛さが特徴。イタリア料理に欠かせない香辛料です。
品種名：バーズ・アイ

【名称】乾燥赤トウガラシ
【原材料名】赤トウガラシ
【内容量】170g
【保存方法】高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください
【原産国】ケニア・マラウィ・ウガンダ・ナイジェリア

カンナメーラ社
カンナメーラは自他ともに認めるイタリアのスパイス、アロマティックハーブのリーディングブランドです。それぞれの原産国で最高品質の原料を直接買い付け、自然の味わいを全く損なうことのない、独自の低温殺菌システムを用いて洗浄しています。